Анализи
След рекордното поскъпване: Цените на зехтина може да започнат да се понижават
Цените на зехтина може да започнат да се понижават, тъй като секторът в Испания направи силно възстановяване.
Цената на зехтина се е повиши значително през последната година, след като Испания, един от най-големите производители в света, отчете 56,8% спад в производството.
По данни на испанската CaixaBank между декември 2019 г. и август 2024 г. ръстът в цената е 183%.
Регистриран ръст на производството и то се е повишило с 1,9% на годишна база през първата половина на 2024 г. Отчита се и „леко намаление“ на разходите, което означава, че цените може да започнат да падат.
„За следващия сезон очакваме балансът между търсене и предлагане да бъде по-добър, така че се надяваме, че това ще се види в цените“, коментира Педро Алварес Ондина, икономист в CaixaBank Research, пред The Times.
По-рано тази година журналисти разкриха, че цените на зехтина са скочили със 110% в Обединеното кралство по време на кризата с разходите за живот.