Анализи
Удар по джоба на британците: Цените на бирата, хляба и бисквитите ще се повишават
Цените на хляба, бисквитите и бирата могат да се увеличат тази година поради въздействието на необичайно влажната есен и зима върху реколтите от зърнени култури в Обединеното кралство, съобщава Sky News.
Изследванията показват, че производството на пшеница, овес, ечемик и маслодайна рапица може да спадне с четири милиона тона (17,5%) в сравнение с 2023 г.
Влажното време доведе до по-ниски нива на засаждане, докато наводненията и бурите през зимата причиниха на фермерите повече загуби.
Прогнозите идват точно когато темпът на нарастване на цените на много хранителни продукти започва да се забавя със спада на инфлацията.
Отделът за енергийно и климатично разузнаване e анализирал прогнозите от Съвета за развитие на земеделието и градинарството и правителствените данни за добива, като установява „реален риск“ бирата, бисквитите и хлябът да станат по-скъпи, ако лошата реколта увеличи разходите за производителите.
Цените на бирата могат да бъдат засегнати, тъй като влажното време все още прекъсва засаждането на пролетни култури като ечемика.
Цените на картофите също може да се повишат през следващите месеци.
Производителите предупреждават за голям недостиг през есента поради постоянното влажно време.