Парите
Бразилия е изнесла плодове за рекордните 1,2 милиарда долара през 2023 г.
Износът на плодове от Бразилия е достигнал рекордните 1,2 милиарда долара през 2023 г. Като основна причина за това са новите търговски споразумения, които тласкат сектора нагоре. Бразилските плодове се предлагат на 7 нови пазара, а страната е в преговори с още 12. Стопаните, които отглеждат плодове се възползва от новите технологии и благоприятните природни условия, особено в полусухия североизток, където целогодишното напояване позволява постоянно производство.
Бразилия е третият по големина производител на плодове в света. През 2023 година реколтата е била от 43 милиона тона, въпреки че само 2,3% или около 1 млн. тона от тях се изнасят. Основните плодове, които латиноамериканската държава експортира са манго, пъпеши, грозде, лайм и портокали.
Плодовата революция в Бразилия започва през 70-те години на миналия век с напояване на североизток, подкрепено от публични и частни инвестиции. През десетилетията иновации като фертигация (бел.ред. прецизно наторяване) и индуциране на цъфтежа позволиха да се отглеждат по няколко реколти годишно. Това се отнася най-вече за манго и грозде.
Въвеждането на нови сортове грозде, също допълнително засилва производството. Растежът на сектора се подхранва и от нови търговски сделки - споразумението между ЕС и Меркосур ще премахне митата върху бразилските плодове, включително гроздето. Посещението на китайския президент Си Дзинпин доведе до споразумения, позволяващи бразилското грозде в Китай, огромен пазар с голямо търсене на вносни плодове.
Като основно предизвикателство към сектора се очертава недостигът на работна ръка. плодовете изискват деликатна обработка, както и изключително внимание при прибиране на реколтата и опаковането на продукцията. В същото време сектора предлага големи възможности за заетост. Например отглеждането на грозде създава три работни места на хектар.
Гледайки напред, експанзията в азиатските пазари, особено нарастващата средна класа в Китай, се разглежда като ключова граница за износа на плодове от Бразилия. Сключването на споразумения за свободна търговия пък значително ще увеличат търсенето, като ще понижат тарифите и митата.