Мрежата
През 2024 г. ЕС е произвел 3,3 милиарда литра сладолед
България се нарежда сред страните със най-значителен ръст в производството, въпреки че оставаме далеч от резултатите на петте водещи държави
Financial Tribune
Германия, Франция, Италия, Испания и Полша – това петте държави, които се очертават като най-големите производителките на сладолед за 2024 г.
От Евростат отчитат, че най-голямо количество от сладкото студено изкушение през миналата година е произведено в Германия (607 млн. литра), следва Франция с годишно производство от 501 млн. литра. Страната на джелатото Италия е на трето място с 492 млн. литра, а Испания и Полша се нареждат на четвърто и пето място съответно с 378 и 298 млн. литра за годината.
Интересното е, че от изброените държави единствено Полша отчита ръст в производството от 12 на сто на годишна база. Що се касае до останалите 4 големи производителки е отчетен спад в количествата спрямо резултатите от 2023 г.
България изпреварва Полша по темп на растеж, тъй като у нас произведеното количество сладолед през 2024 г. се е повишило с 19 на сто спрямо 2023 г.
Значителен темп на растеж е регистриран и в Белгия (35 %), и в Чехия (15 %).
Франция си запазва позицията на основен износител в ЕС с 55,9 милиона килограма сладолед през 2024 г. от общо 265,3 милиона килограма, изнесени през годината за страни извън ЕС.
Това е дял от над 20 на сто. Италия също е сред водещите износителки на сладолед с 42,6 милиона килограма или 16 на сто от общия износ на ЕС. Нидерландия е на трето място с 31,9 милиона килограма или дял от 12 на сто, следвана от Германия с 28,2 милиона килограма и Белгия с 27 милиона килограма.
На този фон България е изнесла едва 395 хиляди килограма сладолед през 2024 г., а в същото време е внесла 8,83 милиона килограма от продукта.
