Мултимедия
Най-скъпата риба тон, продадена на търг в Токио: „Гинес“ признаха рекорда на японска суши верига (ВИДЕО)
Financial Tribune
Японска верига за суши постави нов световен рекорд на „Гинес“ за най-скъпата риба тон, продадена на търг, след като на традиционния новогодишен търг на пазара „Тойосу“ в Токио на 5 януари 2026 г. заплати 510,3 милиона йени (3,2 милиона долара) за 243-килограмова синя риба тон.
Рибата е била уловена край Ома в североизточната префектура Аомори, предаде базираната в Токио агенция „Киодо Нюз“.
Спечелената оферта е била най-високата, откакто са налице сравними данни от 1999 г., отбелязват от рекордите на „Гинес“. За сравнение, най-високата оферта на годишния търг през 2025 г. беше 270 милиона йени (1,7 милиона долара).
Плакетът беше връчен преди броени дни на купувача Kiyomura Corp., която управлява веригата за суши Sushizanmai.
Рибата тон беше нарязана в главния магазин на Sushizanmai в Цукиджи и сервирана в ресторантите на веригата в цяла Япония.
Това е вторият рекорд в „Гинес“ за оператора, който беше признат за червения тон, закупен за 155,4 милиона йени (980 000 долара) на първия търг през 2013 г.
Първият търг за годината се превърна в традиция сред японските участници, които го възприемат като източник на късмет и възможност за ресторантите да се възползват от публичността.
Наблюдаването на ранните сутрешни търгове за риба тон от наблюдателната площадка на пазара също е голяма туристическа атракция.
