Парите
Производството на бира в Европа се повишава, но все още е под предпандемичното си равнище
Financial Tribune
Над 2 млн. работни места осигурява биреният сектор в Европа, става ясно от данните, огласени от „Пивовари в Европа“, чието седалище е в Брюксел. Освен това, всяко работно място в сектора генерира още 17 в икономиката.
Пивоварите отчитат, че производството на бира се повишава, но все още е под предпандемичното равнище през 2019-та година. Пак оттогава разходите за производство на кехлибарената течност са скочили с между 20 и 25 на сто, предава БНР. Като основен проблем пред сектора генералният секретар на „Пивовари от Европа“ Джулия Леферман определя бюрокрацията:
„Наблюдаваме повишаване на регулаторната дейност, която създава повече бюрокрация, в т.ч. и за пивоварния сектор. Колкото повече е тя, толкова повече са разходите за производителите, за да отговорят на новите изисквания. Този товар може да се окаже изключително тежък за по-дребните пивовари, но пък и колкото по-голям е бизнесът, толкова по-големи са разходите и за него“.
„Бирата е част от световното културно наследство и ние сме тук, за да подкрепим пивоварите“, каза пред БНР чешкият евродепутат от ЕНП Томаш Здеховски:
„Като председател на бирен клуб виждам, че е много необходимо за сектора да има политическа подкрепа за производството на бира. както и да се покаже на самите пивовари, че Европа е готова да ги подкрепи“.
