Парите
Яйцата в САЩ са поскъпнали с 60% на годишна база

Цените на яйцата в САЩ удариха нов ценови рекорд. Това се случва на фона на ограничаването на огнищата от птичи грип. Въпреки тяхното намаляване яйцата все още са с ограничено предлагане в магазините отвъд океана.
По данни на Бюрото по статистика средната цена на големи яйца клас А е била 6,23 долара за дузина през март.
Това е 5,9% скок спрямо предходния месец и 60% увеличение спрямо същия период на миналата година, пишат медиите в страната.
Предлагането на яйца постепенно започва да се възстановява, защото фермите съобщават за по-малко огнища на инфлуенца по птиците.
Птичият грип опустоши търговските операции в края на 2024 г. и създаде значителен недостиг.
Много от фермите за птици са започнали да възстановяват доставките на яйца, но отичат, че броя на кокошките носачки е по-малък. Сравнено с началото на годината броят на клетъчно отглежданите птици е с 12,5 на сто по-нисък.