Анализи
Експерти: Липсата на къси вериги и многото надценки правят храните скъпи
Financial Tribune
Липсата на къси вериги за доставка и многото надценки по веригата. Около тези причини за надценките в магазините се обединиха Симеон Караколев от овцевъдната асоциация и бившият зам.-министър на земеделието Светлана Орманова.
Решението е да си отворим магазини и да продаваме директно на крайните клиенти. Вариант за локации са паркингите на веригите, каза той пред БТВ.
Малини, купени от полето за 5 евро, се продавали за 16 евро във веригите, посочи пък Орманова.
И обясни, че нормалната практика е поне 2/3 от цената да отиват в производителя. Според нея липсва държавна политика за подкрепа на сектор земеделие. Даде пример с ДДС, което в другите страни в ЕС било много по-ниско. И тя застъпи тезата, че има много сериозни маржове по цялата верига на доставките.
Орманова беше категорична, че в Европа няма фалирал кооператив, призова производители да се обединят не само за разходната част, но и заради преговорите с веригите.
Караколев коментира, че масово се изкупува мляко от чужбина, а на преработвателите не им се занимавало с българските производители.
