Парите
МЗХ: Производството на имитиращи млечни продукти у нас нараства рязко
Financial Tribune
Производството на имитиращи млечни продукти у нас нараства рязко. Това отчитат от Министерството на земеделието в последното си информационно табло за „Мляко и млечни продукти“, който е публикуван на уебсайта на ведомството.
Според данните за първите 4 месеца на тази година са произведени 4365 тона млечни продукти с растителни масла, което е ръст с около 20 на сто спрямо същия период на миналата 2023 година, когато количеството на произведениете имитиращи продукти е било 3634 тона.
Вносът у нас на млечни продукти се задържа на високи нива.
През 2023 г. сме получили 10 500 тона сирена и извара от Германия, близо 7000 тона от Полша и почти толкова от Нидерландия, от Италия, Румъния и Белгия у нас са влезли още почти 13 000 тона млечни продукти.
На този фон от МЗХ регистрират спад в производството на българско прясно мляко.
През 2023 г. родните животновъди са произвели почти 792 000 литра мляко, което е с около 150 000 литра по-малко спрямо 2021 г.
В същото време изкупната цена на млякото у нас през миналия месец е под средното ниво за страните от ЕС.
