Парите
На Острова в шок от цените на шоколада, яйцата и агнешкото за Великден
Financial Tribune
Преди Великденските празници потребителите във Великобритания са в шок от цените на шоколада, яйцата и агнешкото месо.
Цените в големите супермаркети показват, че ръстът при агнешкото е средно 14,8%, посочва в анализ.
В Tesco 0.720 кг обезкостено агнешко, увкосено със сол и черен пипер е скочило с рекордните 47,7%. Преди година цената му е била £12,60, а в момента струва £18,61
Според икономисти увеличението се дължи най-вече на потребителското търсене, което тази година е отчетено като по-високо.
В последната година вътрешното производство (бел.ред. отглеждането животни) се е увеличило, но не може да покрие търсенето на пазара. Проблемите с предлагането също тласкат цените нагоре. Вносът на месо също е на по-високи цени от миналогодишните.
Цените на шоколадовите яйца с 50% нагоре
Недостигът на какао и високата цена на суровината в последните години изтласкаха стойността на шоколада до рекордни висини.
По данни на потребителски организации шоколадовите яйца за този Великден са с 50% нагоре, като в същото време грамажа им е намален.
В Lidl една торбичка от 80 г мини шоколадови яйца Terry’s Chocolate Orange струваше 99 пенса в навечерието на Великден през 2024 г. А сега не само, че са по-скъпи 1,35 паунда, но и грамажът им е вече 70 г. Това се равнява на увеличение от 56% на 100g.
Торбичките в продажба в други супермаркети също са се свили, но покачването на цените за 100 g е по-малко – 51% в Asda, 37% в Sainsbury’s и 14% в Tesco.
Инфлацията при яйцата не подмина и Великобритания
Рекордно високи са и цените на яйцата най-вече заради птичия грип. В момента кутия с шест яйца се продава за £2.96.
Освен това след Брекзит Обединеното кралство се придържа към забраната на ЕС за т.нар. клетъчни яйца, въведена през 2012 г. Всички големи супермаркети, работещи в страната, поеха ангажимент да спрат да продават яйца от клетъчно отглеждани кокошки през 2025 г. Яйцата свободно отглеждани кокошки в момента доминират пазара. Тези по-високи хуманни стандарти водят до относително високи цени на яйцата.
Подобно на Канада, Обединеното кралство е много по-малко уязвимо от САЩ на пълна криза с яйцата, тъй като фермите в страната са в много по-малък мащаб. Въпреки това към февруари 2025 г. 1,8 милиона птици са били умъртвени на фона на 33 огнища на птичи грип.
