Парите
С недостиг на вътрешния пазар: Япония планира да увеличи износа на ориз с осем пъти до 2030 г.

Япония иска да увеличи износа си на ориз почти осем пъти до 2030 г., въпреки че в момента изпитва недостиг на вътрешния пазар.
Консумацията на ориз в страната е намаляла повече от два пъти през последните 60 години, тъй като хранителният режим се е разширил и включва повече хляб, юфка и други енергийни източници.
Новата цел е част от дългосрочна национална политика за увеличаване на доставките на този основен продукт в чужбина и за повишаване на ефективността на отглеждането му, особено в условията на намаляване на застаряващото население.
„Планираме да си поставим цел от 350 000 тона през 2030 г.“ - цел, която вероятно ще бъде одобрена от кабинета този месец, заяви пред АФП Масаказу Кавагучи, служител на министерството на земеделието, отговарящ за търговията с ориз.
Целта е 7,8 пъти по-голяма от обема през 2024 г. - около 45 000 тона - който беше продаден за 81 млн. долара.
В момента обаче оризът е в недостиг.
Тази седмица правителството започна рядък търг на извънредните си запаси от ориз в опит да помогне за понижаване на цените, които през последната година се увеличиха почти двойно.
Недостигът се дължи на различни фактори, сред които слабата реколта, причинена от горещото време, и паническото купуване, предизвикано от предупреждението за „мегаземетресение“ миналото лято.
Смята се, че някои предприятия също така поддържат запаси и изчакват най-подходящия момент за продажба, което задълбочава проблема.