Парите
Владимир Иванов: При цените на дребно има вариации - от страх и презастраховане
От началото на септември до ноември наблюдавахме устойчив, но плавен преход нагоре в цените на основните хранителни продукти. Това заяви пред БНТ Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стокови борси и тържища.
Той отчете, че последните 15 дни се наблюдава стопиране на процеса при търговията на едро.
„В пазара на дребно има повече вариации. Те се дължат на многото страх и презастраховане, които има“, коментира още Иванов.
Определи ги като неоснователни, тъй като тази година и реколтите са добри.
"Имаме пълни складове, много добра осигуреност на пазара със стока", заяви Иванов.
По думите му от септември 2021 г. най-много са поскъпнали продуктите от животински произход, млечните, яйцата и пилешко месо, като млечните са "шампиони" в това отношение.
Свинското не е поскъпнало, тъй като в Европа има свръхпредлагане.
При цената на захарта се наблюдава тенденция надолу.
При хляба има стабилизиране на цената. Хляб за хората има, няма опасност от продоволствена криза, каза още Иванов и допълни, че търговците на дребно имат неяснота какво предстои, затова презастраховането им е оправдано.