Анализи
Цената на шоколада ще вгорчи празника на влюбените
Financial Tribune
Все по-трудно е да се намерят шоколадови изкушения на поносими цени за празника на влюбените – Свети Валентин, предават световните агенции.
В САЩ например прогнозират повишение от около 10-20% спрямо миналогодишните цени. Основата причина за поскъпването се дължи на рекордно високата цена на какаото, която се е повишила повече от два пъти от началото на 2024 година.
През последните две години разходите за производство на шоколад са се увеличили с повече от 167%, според индекса на цените на производител, предава CNN.
Редица производители на шоколад вече обявиха, че повишават цените.
В отчета си за 2024 г. швейцарският шоколадов производител Lindt посочи годината е била придизвикателна заради рекордно високи разходи за какао, значителното увеличение на цените и слабите потребителски настроения. Компанията заяви, че е повишила цените си и очаква тази тенденция да продължи през 2025 г. Така кутия шоколадови бонбони Lindt Valentine’s heart в момента струва $21,99.
От Hershey’s коментират, че купуват какао една година предварително и по този начин цената в магазина този Свети Валентин няма да отразява днешните цени на какаото. Блокче шоколад Hershey's от 450 грама струва $14,99.
Суровината за производство на шоколад – какаото се повишила с 143% през последната година.
Фючърсите на какаото в понеделник (10.02.2025) бяха на цена от малко под 10 000 долара за тон, според данните на Intercontinental Exchange.
