Плодовете и зеленчуците поевтиняват, цените на едро тръгнаха надолу

Понижение на цените на едро на повечето плодове и зеленчуци, както и на част от основните хранителни продукти, отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) в седмичния си анализ.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който измерва движението на хранителните стоки на едро в България, се понижава с 2,56% до 2,436 пункта спрямо 2,500 пункта седмица по-рано.

Най-сериозно поевтиняване при зеленчуците е отчетено при тиквичките – с близо 27%, следвани от доматите, които поевтиняват с почти 22%. Значителен спад има още при зелето и краставиците, както и при червените и зелените чушки.

В същото време картофите, зрелият лук и морковите отбелязват поскъпване през седмицата.

При плодовете най-осезаемо поевтиняват черешите – с близо 20%, както и ябълките и лимоните. Ягодите обаче поскъпват с над 13%.

Спад се наблюдава и при някои млечни продукти. Кравето сирене и кашкавалът поевтиняват, както и прясното мляко и маслото. От друга страна киселото мляко поскъпва с над 5%.

По-ниски са и цените на яйцата, ориза, лещата и захарта. Повишение се отчита при брашното, олиото, зрелия фасул и замразеното пилешко месо.

Данните на ДКСБТ показват, че сезонното предлагане на пресни плодове и зеленчуци продължава да оказва натиск върху цените и да допринася за поевтиняването на редица хранителни продукти на едро.